Le meilleur petit déj préféré des Crossfitteurs !

petit déj matin

Hey p’tit W2STER ! Comment tu vas ?

Si tu pratiques le Crossfit® sérieusement depuis un petit moment tu as probablement entendu les différentes « modes et régimes » alimentaires.

Donc chacun a ses croyances et ses convictions, certains sont à fond paléo, ou 200 % végétarien, voir même pro cétogène. On est pas ici pour juger

Et s’il y a bien un point commun dans tout cela c’est que les croissants et le chocolat chaud sont banni partout !

Du coup qui qu’il soit, si tu te mets à la « diet » ton p’tit déj va changer !

Alors voila quelques idées en fonction de tes préférences !

LE petit déj PALEOVORE !

Voilà quelques idées pour toi qui a décidé de manger comme nos ancêtres :

  •  Le smoothie fruité

petit déj

Vite fait et bien fait !

– 1 banane

– 1 bol de fruit rouges

– 1 cuillère à soupe de miel

– 2 glaçons

– Un peu de boisson végétale ou coco

Et tu mix environ 2 minutes !

  • Les pancakes

pancake petit déj

– 70 g de poudre d’amandes

– 1 grosse banane

– 3 œufs

– de la vanille

Fais-moi une belle bouillie de tout cela.

Mets un poêle à chauffer avec un peu d’huile et fais chauffer !

  • Œufs brouillés au bacon

Pour ceux qui adorent le salé !

Je te laisse adapter en fonctions de ton appétit pour les quantités !

– Des œufs

– Des tranches de bacon

– sel et poivre

Commencez par cuire le bacon à la poêle (Pas besoin d’huile ou beure).

Quand le bacon croustillant tu peux le retirer.

Casse les œufs dans un bol et mélange le tout.

Ajoute quelques morceaux de bacon cuit puis du sel et du poivre selon tes goûts.

Ensuite, verse le liquide dans une poêle chaude et mélangez afin que les œufs soient brouillés.

LE petit déj VEGANOVORE

Si tu es végétarien tu peux tout à fait adapter facilement les autres recettes.

Mais pour les végétaliens cela se complique !

Alors voila quelques idées :

  • Le Porridge

porridge petit déj

– 75 g de flocons d’avoine

– 30 cl de lait de noisettes

– Les fruits de ton choix en topping ( Oranges, kiwi, banane etc…)

Mélange dans un bol les flocons d’avoine, le lait de noisettes .

Une fois que tu obtiens une mixture homogène, coupe les fruits en morceaux et incorpore-les au mélange.

Ajoute quelques fruits secs et c’est réglé !

  • Les Pancakes végans

C’est pas parce que tu as pas d’œufs que tu n’as pas le droit aux pancakes le matin !

– 1 banane mûre

– 160 cl de lait végétal (soja, noisette, avoine, etc.)

– 130 g de farine (blé complet, épeautre, avoine etc.)

– 1 pincée de sel

Commence par écraser la banane puis mettre le lait végétal dans un récipient

Ensuite ajoute la farine

Mélange le tout

Et tu n’as plus qu’à faire chauffer sur une poêle !

LE petit déj CÉTOVORE

Tu as décidé de limiter au max les carbs de ton alimentation ?

Cela n’empêche pas de bien manger le matin !

  • Les Pancakes Cétogènes

Parce que les pancakes sont des classiques en voila pour toi aussi :

– 2 oeufs

– 60 grammes mascarpone

– 15 grammes farine de coco

– 1/2 c. à café levure chimique

Mélange la farine de coco et la levure dans un bol.

Ajoute le mascarpone et mélange jusqu’à ce que ton melange soit un peu « ramollo »

Ajoute tes oeufs et la levure et mélange à fond de balle jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Et il y a plus qu’a faire chauffer

  • Le bulletproof coffee

Un classique dans le milieu !

– 1 tasse ou un mug de café

– 1 cuillère à café ou 1 cuillère à soupe d’huile de coco bio

– 1 jaune d’œuf

– Quelques pincées d’épices (cannelle, curcuma, poivre, gingembre)

Ajoute l’huile de coco à ton café

Fouette le jaune d’œuf avec l’huile de coco et les épices.

Et c’est terminé ! Simple et rapide !

  • Le pudding de chia.

– 3 cuillères à soupe de graines de chia

– 200 ml de lait de coco ou d’amande,

– De la cannelle et/ou de la vanille

Tu mélanges le tout et tu laisses reposer environ 15/20 minutes !

LE JEUNOVORE !

Si tu es plutôt adepte du jeune intermittent voila pour toi

  • Le verre d’eau

– De l’eau

Verse l’eau dans un verre.

Bois le verre.

Bon ok, excuse-moi, j’avais envie de finir sur une blague pourrie….

En tout cas j’espère que tu as trouvé ton bonheur !

Donne-moi ton favori en commentaire !