Recette : Gâteau fromage blanc HEALTHY

Hey P’tit W2TERS ! Comment tu vas ?

Je pense qu’on est tous dans la même situation !
On est chez nous, on est confinés, on se fait chier et le placard à gâteaux nous appelle !
On a vite tendance à répondre présent !
Alors aujourd’hui je te propose de limiter la casse avec une recette de gâteau full healthy et protéines !

I) Les Ingrédients

gateau fromage

Je sais : Les rayons des magasins sont vides et aller faire des achats maintenant risque de tourner en bagarre générale dans un rayon !
Alors pour t’éviter de recevoir, j’ai choisis que des ingrédients que tu dois déjà avoir dans ton frigo !
Alors voila ce qu’il te faudra :

  • -3 œufs entiers (Une pensée pour ton fermier qui ne peut plus venir sur ton marché…)
  • 200gr de fromage blanc ( 0% de préférence bien sur)
  • 120gr de protéine en poudre du parfum de ton choix (Whey ou caséine peu importe)
  • 1 demi-sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Et maintenant on met les mains dans le cambouis !

II) La préparation

Bon normalement tu es confiné donc tu dois avoir pas mal de temps devant toi !
Mais bon dans le doute, on garde les bonnes habitudes et on fait une recette express !
Alors let’s go !

  • 1/ Le four en préchauffage sur 180°c comme d’habitude
  • 2/ Mets le tout dans un grand saladier
  • 3/ Chauffe-toi les bibis en mélangeant la totalité.
  • 4/ Met ton mélange dans un moule à gâteau (en pensant à mettre du papier sulfurisé pour démouler!)
  • 5/ Vas faire une sieste ou un WOD pendant 30 min environ;
  • 6/ Sors-le du four et and ENJOY ! (Tu peux vérifier la cuisson en glissant un couteau dans le gâteau, s’il ne ressort pas sec va falloir attendre encore un peu!)

Et voila ! En espérant t’apporter un peu de réconfort pendant cette période !
Dis-moi ce que tu en a pensé en commentaire !