Recette : Nice cream express par Chef Rumeaux

HEY ! P’tit W2TER ! Comment tu vas ?

Les beaux jours sont encore là et le soleil continu a taper sévère ! (même dans le nord !! (mouais) )

Du coup tu es encore en train de sortir le ventilateur, faire un plouf dans la piscine, poseyyy sur le transat avec un pot de Ben et Jerry’s !

Le problème c’est que cette année tu t’es mis au sport et tu avais promis à Madame que tu aurais la plus belle shape de Berck-sur-mer !

Alors que choisir : la promesse faite à ta bien aimée ou le plaisir d’une glace ??

Le choix n’est pas évident !

Mais rassure-toi tu vas pouvoir concilier les deux avec cette recette express de Nice cream !

cream Miami

I) LES INGREDIENTS

Qui dit recette express dit liste des courses express également !

Tu sais quoi ? J’ai décidé de faire plaisir à un maximum de personne en te proposant une version vegan, sans gluten et sans lactose !

Comme ça pas de jaloux !

Alors voila ce qu’il te faudra :

– 1 Banane ( Le fruit préfère le plus consommé par les crossfitters je crois! sauf par jordan parce que c’est pas bon la banane)

–  Quelques centilitres de lait ou de boisson végétale de votre choix (amandes, soja, coco, épeautre, etc,,, choisis ta préférée ! Évite juste celui rempli d’huile et de sucre!).

Optionnel : amandes effilées, pépites de chocolats noirs, noisettes concassées, noix de coco, baies de Goji, cacao cru  ( Enfin bref, tu comprendras vite que tu peux la personnaliser selon tes envies ! )

Et ça sera tout ! Il est temps de mettre la main à la pâte !

II) LA PREPARATION

Le gros problème avec les envies de glaces c’est que cela te tombe dessus sans prévenir et qu’il faut très vite la combler avant de devenir fou !

Donc oui je sais je t’ai promis une recette express ( et c’est le cas, promis je t’ai pas arnaqué ! ( sinon burpees ) mais pour cela il te faudra avoir placé des bananes au congélateur au préalable.

Alors voila je t’explique :

1 – Épluche ta banane, coupe-la en rondelles et place-la au congélateur jusqu’à la congélation totale ( Je pourrai pas trop de donner de temps exact… Perso j’en ai toujours une congelée au cas où une envie me tomberai dessus ! )

2 – Quand l’envie de glace arrive ( ou le besoin tout est relatif ) prends tes morceaux congelés et mets-les dans ton blender !

3 – Ajoute quelques centilitres de lait dans le blender et mixte le tout.

4 – Réitère l’action afin d’obtenir un mélange onctueux (donc évite de mettre trop de lait au risque d’avoir juste un smoothie froid ( ce qui reste quand même excellent !)

5 – Mets le tout dans un bol, prends ta cuillère et kiffe ta collation !

Et voila ! Défi relevé !!

Tu as ta glace et le tout pour moins de 100 calories ! ( What else??)

Maintenant libre à toi de la « tuner » selon tes envies ! (#PimpMyNiceCream) 

Et si tu as pas trop d’idée en voila :

– Ajoute une scoop de whey de ton goût preferé et tu auras le meilleur post workout de ta box !

– Ajoute quelques fruits rouges pour faire un plan d’anti-oxydant !

– Tu peux aussi ajouter un peu de cacao ( et pas nutella!!) ou peanuts butter pour le kiff !

Je t’invite à essayer au plus vite avant l’arrivé de l’hiver ! Et bien sur dis moi ce que tu en penses en commentaire !

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